カテゴリ:レシピ( 1 )
ピリ辛ワカモーレ Guacamole
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覚え書き
アボガドーーー1
玉葱ーーーーー半分 
fresh jalapeñoーーー半分以上 種も
塩 ーーーーーー大1/4
ライムーーーーー1 絞り汁
コリンダーーーー1カップ +ちょっと

アボガド以すべてみじん切りしてボールに入れておく。食べる直前に、その中にアボガドを入れフォークでつぶす。味を見て、好みでハラピーノを更に加える。コリンダーを食べる直前に、大きく切ったものを少し加えて出来上がり。
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by IamYukko | 2014-07-02 18:10 | レシピ


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