人気ブログランキング | 話題のタグを見る
*
by IamYukko
ワイン会
b

週末はゆみたちさん宅でワイン会。お題はずばり、ワインと料理のマッチング。
7人で8本のワイン。世界中のワインをブラインドしながら、ゆみたちさん(ちょっとかんちゃん)の手料理と合わせて美味しく頂いた。レストランでこれだけの料理とワインを頂いたら、支払い不能に陥ってしまうにちがいない。

c

wine1



泡(イタリア)・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・トマトのブルスケッタ
白(日本) 甲州・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・ホタテのオーブン焼き
白(アルザス) ブレンド・・・・・・・・・・・・・・・・・・サーモン
赤(フランス) シャンベルタン ピノ・・・・・・・・・ムール貝のワイン蒸し
お口直し シャーベット
赤(スペイン) テンプラニーヨ・・・・・・・・・・・・・ソーセージ
赤(オレゴン) ピノ・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・・サラダ、チーズ
赤(カリフォルニア)Montebello ブレンド・・・・・ローストビーフ&マッシュドポテト

こすもすさんから頂いたワインを、ゆみたちさんが差し入れ。驚いた。又頂けるとは。
赤(カリフォルニア) Insignia ブレンド

デザートは3種類のケーキ。

ワインが飲める大人になって本当よかったとしみじみ思った。本当に有難うございました。
ワインの詳細はコメント欄をどうぞ。
by IAmYukko | 2008-05-12 20:07
<< Today's Pick 傘がある家 >>


カテゴリ
はじめまして
くらし
たべもの & ワイン
レストラン & カフェ
Los Gatos
Campbell
Los Altos
San Jose
SantaCruz
San Francisco
えいが & ほん & アート
マクロビオティック
たび
レシピ
魔法のSponge Cake


ブログパーツ

以前の記事
2018年 10月
2018年 09月
2018年 08月
2018年 07月
2018年 06月
more...

検索

その他のジャンル

ファン

記事ランキング

ブログジャンル

画像一覧