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by IamYukko
ワイン会 白ブラインド @2018夏
夏のワインは、赤というより、泡や白やロゼ。今回のワインのテーマは・・・・
「2018年、夏だ、白だ、ワインを飲もう」。ということで、白が主人公。

まず、白4本のブラインド。葡萄の種類と産地当て。その後、1本追加。

シャルドネ
ソーヴィニヨン・ブラン
リーズリング
ピノ・グリ
シュナン・ブラウン
ヴィオニエ
セミヨン
ゲヴュルツトラミネール
ミュスカデ
甲州

などの白の葡萄を提示。実は、2種類の葡萄しか選ばなかったのです。
シャルドネ2種類、ソーヴィニヨン・ブラン2種類。そして、リーズリンズ1種類。
場所、気候、土壌でどのような違いがあるか、テロワールにフォーカスしてみたのです。

1. シャルドネ----サンターバーバラ(カリフォルニア)vs 2. シャルドネ----ブルゴーニュ(フランス)

3. ソーヴィニヨン----サンセール(フランス)vs 4. ソーヴィニヨン-----マルボロ(ニュージーランド)

5. リーズリング  カンプタール(オーストリア)

みなさんに、同じ種類があります・・と話したところ、葡萄の種類は全員正解。産地もかなり分かってしまいました。さすがです。

1. Sandhi 2015 $24.99
2. Domaine Paul Pernot 2016 $22.99
3. Les Baronnes 2016 $24.97
4. TWR 2017 $18.99



5. Zobing 2016 $29.97


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by IamYukko | 2018-08-03 09:58 | たべもの & ワイン
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