クラブケーキに挑戦
料理がプロ級の友人宅にお呼ばれの時、さてさて何を持っていこうか悩みます。しかもワインとのペアリングも一緒に。そこでおもいついたのが、クラブケーキ。作ってみよっと。
初挑戦で、人のお宅に持っていくのって・・・。



アメリカ在住のこちらの方のブログを参考につくってみたら、非常に美味しくできました。Costcoのダンジェネストクラブがポイントですね。大きな身がたくさん入っていてカニの味がしっかり味わえます。

ホールフーズ風クラブケーキ



シャブリとも相性がよく、ほっと。





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by IamYukko | 2018-04-22 08:17 | たべもの & ワイン
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