キャラメルクッキー
クッキー熱はまだ覚めやらぬ。ずーと気になっていた「きむらかよさん」のキャラメルクッキー。本当にカリカリ。そして噛めば噛むほど、ほろ苦いキャラメル味がジュワーと口一杯にひろがる。
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Kさん、レシピを有難うございました。yukiさんも、お心遣い有難うございました。
母からは、「栄養と料理」に知り合いがいる方にお願いして、本を入手とメールがくる。なんだか色々な人を巻き込んでしまって心苦しく思う。しかし・・・・心と味覚の感情は別物で、巻き込んでよかった(笑)。まさしく私好みの味。かりがり・・・・・キャラメル、キャラメル・・・。
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by IAmYukko | 2005-08-15 18:55 | たべもの & ワイン
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